‘Pan de Re’ debutta a FestaReggio nello spazio Cia

Nella Sala del Raccolto, galleria di FestaReggio che tra l’altro accoglie gli stand Cia, uno istituzionale ed uno che mette in evidenza alcune tra le migliori aziende associate, si tengono ogni giorno iniziative che puntano a far conoscere e valorizzare i prodotti di qualità dell’agricoltura reggiana e dell’Emilia-Romagna.

Per domani (sabato 4 settembre) ferve l’attesa per un debutto importante, infatti, accanto al cocomero della Bassa reggiana, alle zucche provenienti dalla stessa area, al Parmigiano-Reggiano, ai salumi, al miele ed all’aceto balsamico posti in degustazione ed in vendita, sarà possibile ammirare (ma non toccare né mangiare, dato che il quantitativo disponibile sarà piuttosto limitato) per la prima volta al di fuori della festa del pane in corso nel centro della città, il PAN DE RE, pane interamente reggiano derivante da una filiera locale a qualità controllata, orgoglio dei cerealicoltori reggiani.